比利時藍牛疑基因突變 最強筋肉牛每頭重1.5公噸
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發布時間： 2018/12/04 17:59
▲ 渾身肌肉的比利時藍牛外表「健美」，其實健康問題嚴重，有不法商人仍為利潤繼續繁殖。
最近澳洲一隻巨牛因重達3,000磅而被屠宰場拒收，令其他變種牛開始受關注。其中渾身肌肉的比利時藍牛最惹爭議，有牧場疑似為了利潤非法注射類固醇及激素催谷生長，亦有講法是牛隻出現基因突變，才令牛隻變成「筋肉牛」，每頭牛至少重1.5公噸。
根據英國《鏡報》報道，出現「筋肉牛」最初的說法是指牛隻被人非法注射類固醇。後來有人推翻說法指，牛隻出現「雙倍肌肉症（Double-Muscling）」基因突變的機會較高，因身體缺少一種控制肌肉生長的蛋白質，才會導致渾身肌肉。
早於19世紀，比利時藍牛與從英國引進的短角牛雜交，以致基因突變。有牧場明知牛隻健康有問題，仍為了獲取更高利潤而刻意繁殖。善待動物組織（PETA）批評，很多牛場都有虐牛問題，例如以藥物催谷生長及生病時只餵抗生素等，揚言這些牛不是怪物，而是受害者。
比利時藍牛「健美」的背後，引來一連串健康問題。牠們渾身的肌肉以致行動不便，連帶有骨骼關節及呼吸系統問題，而且牠們繁殖困難，母牛需要剖腹分娩，否則極容易流產。小牛出世後亦大多有先天缺陷，如舌頭過大、吃不到母乳等。
網民紛紛對這些動物表示同情，亦擔心有食安問題，不希望誤吃變種牛；有人又指，無論牧場有沒有為比利時藍牛打類固醇催谷，都一定有選擇性繁殖，令這些牛隻可憐的處境一直未能得到改善。
